Les écorces de citron arrivent dans notre laboratoire immergées dans leur sirop où elles sont traitées avec soin pour préserver leur fraîcheur et leur saveur naturelle. Le zeste de citron au chocolat de Cinque Terra, qui rencontre notre chocolat, offre une expérience mémorable de parfums et de saveurs. Le zeste de citron confit est recouvert d’une fine couche de chocolat noir équatorien d’origine unique.